5 DAKİKADA MANTI YAPMAK İSTERMİSİNİZ / En çok yapılan Kolay Mantı Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Akşam ve Beş Çayı Masasına yakışan ve yapılışı tam 5 dakika bile sürmeyen harika bir Mantı Tarifi ile geldim 🙂 İnanın hem çok basit bir Tarif hemde çok ama çok lezzetli 🙂 Yapınca asla ama asla pişman olmayacaksınız garanti verdiğimi Tariflerimden biridir 🙂
Kolay Milföy Mantısı
Malzemeler :
- 1 Paket Milföy hamuru
- 200 gr Kıyma
- 2 tane küp küp doğranmış Kuru Soğan
- Karabiber
- Kırmızı Pulbiber
- Tuz
Üzerine sürmek için :
- Yumurta sarısı
Üzerine dökmek için :
- Tereyağı ve Kırmızı Pulbiber
- Sarımsaklı Yoğurt
Yapılışı :
- Mantımızın iç harcı için karıştırma kabimizin içine Kıyma,rendelenmiş kuru soğan,tuz,karabiber ve kırmızı pulbiberi katip karıştıralım.
- Milfoy hamurumuzu tezhaga yan yana dizip kare şeklinde keselim.
- Her bir karesine kıymalı iç harcımızdan koyup bohça şeklinde kapatalım ve yağlanmış borcama ters şekilde yanyana dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen mantımızı servis tabağımıza alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı ile kırmızı toz biber kızdırıp dökelim.
- Sonrasında sıcak sıcak Afiyetle Tüketelim.
Afiyet Olsun