Babama özel Kara Helva Tarifi
Bugün sizlere Tarifi Babam vericek.
Babam aslında şahane yemekler yapar ama ilk defa videolu bir çekim yaptık.Videodaki konuşma kısımlarını kesip montajlamak istemedim.Seneler sonra izlediğimde babamdan bana çok güzel bir hatıra kalsın istedim.Veya benden ona.Tabi babam ile video çekmek hiç kolay olmadı :))) Belkide en az ok kere kamera çekiyormu diye sordu bana :))) Aralarda azarda işittim.Dedim bir ara kaşığı kafama yicem heralde :))) Babam çok neşeli çok sevimli biridir ama çok sert bakışlıdır.Kaslarını çatınca beni korkudan bir titreme alır zaten :))) Babama en başından tembihliyorum.Baba kamera çekerken aman haaa yanlış kelimeler kullanma diye :))) Çünkü ben kendi çekimlerimdeki gibi hızlı hızlı değil;konuştuğumuz yerleri montajlamadan yüklemek istediğim için uyarımıda yapmayı ihmal etmedim 🙂 Ne bilim sinirlenince azında bir argo kelime felan çıkar aman aman dedim ))) Babam bu videoyu izlesin sonrasında hemen şunu dicek kesin. eeee daha hangi tarifi çekiyoruz dicek göruçeksiniz :))) Artık bundan sonra belki babacığımla çekimler yaparız :)) Haaa bu arada bu tarifi babam kafadan attı heee.tabi bu üçüncü yapması.Herkes öylesine çok beğenmişki.Gel sayfana bu tarifi mutlaka yükle dedi.Biz bu videoda hem eğlendik hemde çok şahane bir tarifi sizlerle paylaşmış olduk.İnşaallah sizlerde çok beğenirsiniz.Bu arada ben bu tarifi malesef fotoğraflayamadım.Babamla çalıştığım için kafam karıştı ve unuttum foto çekmesini.Yani malesef bu tarifi siteme sadece video olarak yükleyebileceğim.İnşaallah beğenirsiniz.Babamla ilk acemi videomuz olsun.Yorumlarınızı babam mutlaka dinlemek isteyecektir.O bakımdan lütfennnnn Babam için yorum yapmayı unutmayın olurmu.Tabi Tarifimizi paylaşırsanız dahaaaa çokkkk mutlu oluruz :)))
( Tarif için Canım Babam Şemsettin Akkuşa Teşekkür ederim )
Malzemeler :
- 250 gr Tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 200 gr toz badem
- 200 gr hindistancevizi
- 550 gr un
Şerbeti için :
- 600 ml hazır kaynatılmış şerbet
- 1 yemek kaşığı nutella
- 2 yemek kaşığı bal
Yapılışı :
Tencereye tereyağı alınıp eritilir,sonra içine sıvıyağ,toz badem ve hindistancevizi katılıp iyice karıştırılır,sonra ununuda katip rengi güzelce altın sarısı olana kadar kısık ateşte kavrulur.Hazırlanmış şerbet ocağa alınıp içine bir yemek kaşığı nutella ve 2 yemek kaşığı bal katılarak kaynatılır.Sonra İyice kavrulan helvamızı soğutalım.Sonrasında şerbetimizide ilitalim.ve ılık şerbeti soğuk helvamızın içine döküp iyice karıştıralım.Hazır olan helvamızı tabaklara alıp süsleyip servis yapalım
Afiyet Olsun
Babama özel Kara Helva Tarifi
Resimler
