Bayat Ekmek ile Lavaş Tarifi için Malzemeler
- Bayat ekmek
- bayat ekmekleri ıslatmak için su
- alabildiği kadar un
- ve tuz
iç harcı için
- beyaz peynir
- ve taze soğan
Bayat Ekmek ile Lavaş Ekmek nasıl yapılır
- Bayat ekmekleri aksamdan veya yarım önceden suya yatırıyoruz sabah suyunu iyice sıkıp üstüne tuz,alabildigi kadar un doküp yoguruyorup normal bir hamur yapıyoruz hamurumuzu dinlenmeye bırakıyoruz ve yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp birazcık daha dinlendirin sonra merdane yardımıyla açın kızgın tavada yağsız önlü arkalı pişirin
- Ve istediğiniz gibi tüketin.
- Afiyet olsun