Bisküvili Mini Mousse Tarifi
Hayırlı Akşamlar Arkadaşlar
Bugün yine sizlere Videolu harika bir Tarif daha paylaşmak istedim 🙂 İnanılmaz lezzetli olan bu Mini Mousse Pastacıkları inanıyorumki hepiniz yapıp tadına bakıçaksınız :)) Tariflerimizi yapınca buraya ve youtube sayfamıza yorumlarınızı yazarsanız çok sevinirim Arkadaşlar :))
LÜTFEN YOUTUBE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYALIM ARKADASLAR
Malzemeler : 12 adet
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 paket kremşanti
- 3 yemek kaşığı Nutella veya ekmeğe sürülen çikolata
- 2 paket kakolu kremalı bisküvi
Ganaj için :
- 50 ml krema
- 50 gr bitter çikolata
Yapılışı :
- Soğuk süt ile kremşantileri sertleşene kadar çırpalım.
- Sonra sertleşen kremanın içine 3 yemek kaşığı nutella veya ekmeğe sürülen çikolata koyup çırpmaya devam edelim.
- Muffins kalıbımıza kağıt kalıpları yerleştirip içine kakaolu bisküvilerimizi dizelim.
- Çikolatalı musumuzu Bisküvilerin üzerine ister kaşıkla isterseniz benim gibi krema torbasına koyup öylecede dökebilirsiniz.
- Kalıbımızı 4 saat buzdolabında sertleşmesi için dinlenmeye bırakalım.
- Mini pastalarımız dinlenirken ganajını hazırlayalım Arkadaşlar.
- Kremayı tencereye döküp ısıtalım.
- Kaynamaya yakın kremayı geri çekip içine çikolatamızı kiralım ve çikolata ile krema birbirine özlesene kadar çırpalım.
- Mini pastacıklarımızı buzdolabından çıkartıp üzerine ılık ganajımızı dökelim ve yine yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
- Sonrasında Mini pastacıklarımızı Afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Bisküvili Mini Mousse Tarifi
Resimler
Mini Mousse-Törtchen
Zutaten:
- 200ml kalte Milch
- 2 Packungen Schlagcreme
- 3 Esslöffel Nutella
- 2 Packungen Schokokekse mit Cremefüllung
Für die Ganache:
- 50ml Schlagsahne
- 50gr Zartbitterschokolade
Zubereitung:
- Die Schlagcreme zusammen mit der kalten Milch aufschlagen.
- Wenn die Creme fest geworden ist die Nutella hinzufügen und weiter schlagen.
- Die fertige Creme in einen Spritzbeutel füllen.
- Muffinförmchen auf ein Muffinblech verteilen.
- Jeweils einen Keks in jedes Förmchen legen und mit der Creme befüllen.
- Zum fest werden mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Für die Ganache Sahne erhitzen.
- Bevor die Sahne aufkocht vom Herd nehmen, die Schokolade in die heiße Sahne geben und mit einem Schneebesen solnge rühren bis die Schokolade sich aufgelöst hat.
- Die fest gewordenen Törtchen aus dem Kühlschrank nehmen und die leicht abgekühlte Ganache auf die Törtchen gießen.
- Nochmal für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Die Törtchen aus den Förmchen lösen und servieren.
Guten Appetit!
