Bisküvili Mini Mousse Tarifi

Hayırlı Akşamlar Arkadaşlar

Bugün yine sizlere Videolu harika bir Tarif daha paylaşmak istedim 🙂 İnanılmaz lezzetli olan bu Mini Mousse Pastacıkları inanıyorumki hepiniz yapıp tadına bakıçaksınız :)) Tariflerimizi yapınca buraya ve youtube sayfamıza yorumlarınızı yazarsanız çok sevinirim Arkadaşlar :))

LÜTFEN YOUTUBE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYALIM ARKADASLAR

Malzemeler : 12 adet

• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 paket kremşanti
• 3 yemek kaşığı Nutella veya ekmeğe sürülen çikolata
• 2 paket kakolu kremalı bisküvi

Ganaj için :

• 50 ml krema
• 50 gr bitter çikolata

Yapılışı :

• Soğuk süt ile kremşantileri sertleşene kadar çırpalım.
• Sonra sertleşen kremanın içine 3 yemek kaşığı nutella veya ekmeğe sürülen çikolata koyup çırpmaya devam edelim.
• Muffins kalıbımıza kağıt kalıpları yerleştirip içine kakaolu bisküvilerimizi dizelim.
• Çikolatalı musumuzu Bisküvilerin üzerine ister kaşıkla isterseniz benim gibi krema torbasına koyup öylecede dökebilirsiniz.
• Kalıbımızı 4 saat buzdolabında sertleşmesi için dinlenmeye bırakalım.
• Mini pastalarımız dinlenirken ganajını hazırlayalım Arkadaşlar.
• Kremayı tencereye döküp ısıtalım.
• Kaynamaya yakın kremayı geri çekip içine çikolatamızı kiralım ve çikolata ile krema birbirine özlesene kadar çırpalım.
• Mini pastacıklarımızı buzdolabından çıkartıp üzerine ılık ganajımızı dökelim ve yine yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
• Sonrasında Mini pastacıklarımızı Afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Bisküvili Mini Mousse Tarifi

Resimler

Mini Mousse-Törtchen

Zutaten:

• 200ml kalte Milch
• 2 Packungen Schlagcreme
• 3 Esslöffel Nutella
• 2 Packungen Schokokekse mit Cremefüllung

Für die Ganache:

• 50ml Schlagsahne
• 50gr Zartbitterschokolade

Zubereitung:

• Die Schlagcreme zusammen mit der kalten Milch aufschlagen.
• Wenn die Creme fest geworden ist die Nutella hinzufügen und weiter schlagen.
• Die fertige Creme in einen Spritzbeutel füllen.
• Muffinförmchen auf ein Muffinblech verteilen.
• Jeweils einen Keks in jedes Förmchen legen und mit der Creme befüllen.
• Zum fest werden mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
• Für die Ganache Sahne erhitzen.
• Bevor die Sahne aufkocht vom Herd nehmen, die Schokolade in die heiße Sahne geben und mit einem Schneebesen solnge rühren bis die Schokolade sich aufgelöst hat.
• Die fest gewordenen Törtchen aus dem Kühlschrank nehmen und die leicht abgekühlte Ganache auf die Törtchen gießen.
• Nochmal für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Die Törtchen aus den Förmchen lösen und servieren.

Guten Appetit!