Malzemeler
Çikolata sosu için
- 175 gr bitter çikolata
- 1 çay bardağı süt
Hazırlanışı
–>
- Sütü geniş ve çukur bir kaba alın Bisküvileri sütle ıslatın ikişer kat üst üste 3 veya 4 sıra dizin
- Ortası için krem şantiyi sütle çırpın ve büsküvilerin üzerıne yayın
- 2 muzu soyun 1′ er santım kalınlığında ince dilimlere kesin krem şantinin üstüne dizin
- Kalan bisküvileri elle iyice ufalayıp muzların üstüne dökün
- En son bitter çikolatayı benmari usulü veya Mikro dalga fırında eritip 1 çay bardağı sütle iyice karıştırın ve muzlu bisküvili pastanın üzerine dökün ve buz dolabının alt kısmında en az 2 saat dinlendirip servis yapın
- Afiyet Olsun
- Evde bitter çikolatası olmayanlar
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- Yarım çorba kaşığı margarin
- Yarım çay bardağı toz şeker ( kendi damak tadınıza göre şeker ilave edin )
- Margarin hariç sütü,şekeri ,kakaoyu ve unu iyice karıştırıp ocağa alın kaynatın kaynayınca margarini ilave edin 5 dakika daha kısık ateşte kaynatın ve ocaktan alın ılımasını bekleyin arada karıştırın üstü kabuk tutmasın en sonunda da muzlu bisküvili pastanın üzerine dökün