Bulgur ve Mercimek Karışımı Erişteli Çorba Tarifi
Malzemeler :
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı mercimek
- tere yağı,nane,tuzot ,salça,dargun,acı biber,kara biber
- Erişte için TIKLAYIN
Yapılışı :
Soğanları Tencereye küp küp doğrayıp tere yağı katarak kavurun.sonra içine mercimek ve bulguru alıp bir litre su koyup kaynatalım,baharatlarımızı ve salçamızı en son olarakta eriştelerimizi alıp bir güzel pişene kadar orta ateşte arada karıştırarak çorbamızı pişirelim.
Afiyet Olsun