Cake Pops Tarifi
Cake Popslarım çok güzel oldu.Gönül isterdiki daha güzel süslemeler yapayım ama geç vakite kaldığım ve çok yorulduğum için sizler için bir kaç değişik modeller yaptım.İnşallah beğenirsiniz.
Burda yazacağınız yorumlar benim için çok önemli Dostlarım
Kek Malzemeleri :
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1.5 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilyasekeri
- 2 su bardağı tepeleme un
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri ön dakika mikserle çırpalım.Diğer malzemeleride sırasıile aktıp çırpmaya devam edelim.Yağlanmış kalıbımıza döküp 180 dereceli fırında pişirelim.
Kreması için :
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nisasta
- 1 paket vanilyasekeri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kutu krema ( Schlagsahne )
- İsteğe göre gıda boyası
- Benmarı usulü eritilmiş çikolata
- Çake pops çubukları.yoksa normal çubukta olabilir.
- Ve süslemek için evinizde ne varsa.
Yapılışı :
Pişen kekimizi elimizle un ufak edelim.Yada Rondodan geçirelim.Ben kekin yarısını kullandım çünkü çok çıkıyor.Sonra yukardaki kremamızın malzemelerini ocakta iyice pişirelim ve kaynayınca kenara alıp mikserle çırparak soğutalım.Diğer taraftan kremamızı yani schlağsahneyi bir kaba alıp çırpalım ve santi haline getirelim.Santi haline getirdiğimiz kremamızı soğuyan muhallebimizin içine katıp yine mikserle çırpalım.Sonra gıda boyası isteyenler gıda boyası ile renklendirip yine çırpmaya devam etmeli.Ben pembe yapmak istedim çake pops larımızı.Bu karışımı Rondodan geçirdiğimiz kekimizin üzerine döküp kekimizi elimizle hamur yoğurur gibi yoğuralım.Kurabiye hamuru gibi olmalı kıvamı.sonra bu hamurdan bezeler kopartıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıdın üzerine dizelim.ben çubukları beyaz glasura batırmıştım ama siz öyle yapmayın.erittiğimiz çikolatamıza çubukların ucunu batırıp top haline getirdiğimiz Çake popslarımıza batıralım,ve kuruması ve yapışması için bekleyelim.Sonra toplarımızı yine erittiğimiz çikolataya tamamı ile batırıp çıkartalım.çikolatasını iyice akıtıp evinizde olan strapollere batıralım kurumaları için.Ben televizyok kutusundan çıkan köpükleri kullandım.çikolatalar biraz kurumaya durdumu renkli şekerlere bulayalım.isteyen üzerine beyaz glasurlada benim gibi süslemeler yapabilir.çake popslarımız kuruduğu zaman tepsimize ters bir şekilde yerleştirebiliriz.
Çocuklarım görür görmez çok beğendiler.Eminimki çoğunuz bu tarifi yapıcaksınız.
Doğum günlerinde , Partilerde , Nikah , Düğün gibi özel günlerde yapılan bir tariftir.
Afiyet Olsun