Ara Yemekler

  Her zaman uğraştırıcı yemekler yapmak insana zor geliyor acelem olduğunda veya kolay bi şeyler yapmak istediğimde genelde bu tür...

Misafirlerinize veya kendinize yapabileceginiz  yufka ve tavuk gogsunun bulustugu  Sultan Kebabı tarifini sizinle paylasmak istiyorum,bu tarif cok lezzetli ara yemek veya...

 Arnavut ciğerini hem ben hemde eşim acayip severiz ciğeri normal pişirme şekliyle pek sevemiyorum ama bu şekilde veya Edirne tava...

  Mantarlı yemekleri çok severim bu yemekte  başka güzel oluyor :) sizde yapmak isterseniz gelin Köfteli Mantar Dolmasını nasıl yapmışım...

  Kaşarlı Karnabahar köftesini paylaştığımda bana en çok sorulan soru Fırında pişirsek nasıl olurdu bende bu defa fırında yaptım ve...

   Sırın ismini bir çoğunuz ilk defa duymuş olabilir bende Elazığlı komşularımla tanışamdan önce Sırının ne olduğunu bilmiyordum :) ilk...

   Bu gün yaptığım Sultan Kıymalı Sultan kebabım adını ben buldum  :)  ama şunu belirtiyim bu tarife bayılacaksınız hele de özellikle...

Bir çok adı olan ama her yöreye göre adı değişen Sulu Börek Tarifini bize gönderen Şengül Gün'e bu güzel tarifi...

Adana usulü patlıcan  Dolmayı bize İlknur Başaran Açıkgöz gönderdi.  saklama şekli değişik ama yazdığı kadarıyla çok güzel oluyomuş yazın bol...

    Benim iki haftalık yokluğumda eşim kendini mutfakta baya geliştirmiş :) hatta öyle ki bu akşam yemeğinde bize Dana...