Kışa Hazırlık

Ben daha önce bir çok kez Salam köfteyi denedim ve çok memnun kaldığı için facebook sayfamda sizlerle paylaştım sizden gelen...

Şimdiye kadar her zaman hazır mısır konservesi alırdım çünkü burda taze mısır bulmak pek kolay değil pazarda taze mısır bulmuşken...

  Türkiyeden döndükten sonra inanılmaz moralim bozuktu ne yapacağımı hiç bilmiyordum bende can sıkıntısından biraz meyve kurutıyım dedim ve kuruttum...

  Geçen sene Bir çok kişi tarifini benden istemişti ama hiç denemediğim için tarifini vermekten çekindim ama bu sene deneyip...

Peynir yapmayı ve sütle uğraşmayı çok seviyorum çünkü çok  önceleri  Tekirdağ'daki  çiftliğimizde  baya  kaldım o zamanlar annem ve yengelerim sayesinde bir...

Patlıcan reçeli daha önce hiç yemediğim çok değişik bir reçel ilk  defa yaptım daha öncede ne tadını nede görüntüsünü bilmiyordum...

Bugün sizlere meşhur tarhana tarifini vericem yalnız tarifi ben değil Meryem ve Nejla ablam yaptı özellikle Meryem ablamdan rica ettim...

Uzun zamandır yaptığım ama bir türlü paylaşmaya fırsat bulamadığım kışlık menemen tarifini en sonunda sizlerle paylaşıyorum umarım geç kalmamışımdır yapımı...

Bu sene zamanı gelmişken domates salçası yapmaya karar verdim geçen senede yaptım ama paylaşmak nasip olmadı geçen sene yaptığım domates...

Turşuda en sevdiğim malzemelerden biri taze fasulyedir bu defa karışık yapmak istemedim onun için sadece taze fasulye fasulye yapmak istedim siz...