Cheescake Tarifi – Käsekuchen Rezepte
Malzemeler :
- alt taban için :
- 200 gr un
- 100 gr tereyağı
- 50 gr şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
İç Malzemesi :
- 500 gr Quark ( süzme yoğurt )
- 200 gr Creme fresch ( kaymak )
- 180 gr şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 5 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- 200 ml schlagsahne ( Krema )
- Yarım limonun suyu
Yapılışı :
İlk önce alt tabanı için gerekli malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım.Yoğurduğumuz hamurumuzu kalıbımıza güzelce yerleştirelim.Sonra iç malzemeleri için gerekli tüm malzemeleri sırası ile kabimiza alarak mikser ile çırpalım.İyice çırptığımız iç malzememizi kalıbımıza yerleştirdiğimiz alt taban hamurunun üzerine dökelim.
Chees kekimizi 170 dereceli fırında 1 saat 45 dk pişirelim.
Soğuduktan sonra Afiyetle tüketelim