O kadar çok Tarifi istendiki Dm doldu taştı,madem öyle tarifini sizler için paylaşıyorum ☺️❤️ bu güzel tarif için handan arkadaşıma çok teşekkürler 🙂
Çikolata soslu Kümbet pasta Keki İçin
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- Yarım Çay bardağı ndan az süt
- İki yemek kaşığı sıvı yağ
Kreması için
- 5 su bardağı süt
- bir su bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
Üzeri İçin
- 1 poşet çikolata sosu
- Paketin arkasında yazıldığı miktar kadar süt
Kümbet Pasta nasıl yapılır?
- Keki için yumurtaları vanilya ve şekerle beraber krema haline gelene kadar çırpın kakaoyu ilave edin iyice karıştırın,Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün 180 derece fırında pişirin
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın
- Kreması için 5 bardak sütü ,unu ,nişastayı ,tozşeker iyice karıştırıp pişirin şekerli vanilyayı ilave edin kremayı ocaktan alın daha sonra hindistan cevizini ilave edip iyice karıştırın,soğuması için kenara alın
- Hazırlamış olduğunuz keki ikiye ayırın
- Büyük çukur salata kasesinin içini streç folyo ile kaplayın kestiğiniz kekin bir tanesini kaseye yerleştirin elinizle düzelterek çukur şeklini verin
- Önceden hazırladığınız kremayı kekin içine dökün kalan diğer keki kremanın üzerine kapatın,
- Kümpet pastanızı buzdolabında en az 2 saat dinledirin
- Pastayı buzdolabından çıkarın üzerindeki streç folyoyu açıp pastayı ters çevirip kaseyi çıkarın Üzerine çikolata sosu hazırlayıp dökün ve servis yapın.
