ÇİKOLATALI KEK TARIFI
Malzemeler :
- 1 su bardağı şeker ( 200 gr )
- 4 tane Yumurta
- 1 su bardağı Sıvıyağ ( 200 ml)
- 1 su bardağı Süt ( 200 ml )
- Yarım Çay bardağı Sıcak Su ( 50 ml )
- 250 gr Ekmeğe sürülen Çikolata
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartmatozu
- 3 Yemek kaşığı Kakao ( 60 gr )
- 3 su bardağı Un ( 420 gr )
Yapılışı :
- Çırpma Kabimizin içine Sekeri,Yumurtaları,Sıcak Suyu ve Vanilyayı katip çırpalım.
- Sonrasında sürme çikolata ve geri kalan malzemeleri elekten geçirerek döküp çırpma işlemine devam edelim.
- Yağlanmış Kalıbımıza Kek hamurumuza dökelim ve 170 dereceli fırında 50-60 dakika arası pişirelim.
- Herkesin kalıp ölçüsü,yüksekliği ve genişliği farklı olduğu için lütfen pişirme süresini kendiniz ayarlayıp 40 dakikadan sonra çöp sis ile kontrol etmeyi unutmayınız.
- Pişen kekin iyice soğumasını bekleyelim.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun