Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler :
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1.5 paket kabartma tozu
- yeteri kadar un,yaklaşık iki su bardağı kadar
- 2 paket yani 200 gr benmarı usulü eritilmiş bitter çikolata
- pudra şekeri
Yapılışı :
Yumurtalar ile şekeri yaklaşık on dakika kadar iyice çırpalım.Sonra sırası ile diğer malzemeleri katip çırpmaya devam edelim.Ununuda ilave edip bir güzel kek hamuru elde edelim.kek hamurmuzun yarısını eritilmiş bitter çikolatanın içine katıp mikserle çırpmaya devam edelim.
Yağlanmış kalıbımize önce sade kek hamurundan sonra ise çikolatalısından katip bir kaşık yardımı ile kalıbı döndererek hamurmuzu alt üst edelim.175 dereceli fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirelim.Pisip soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri döküp servis yapalım
Afiyet Olsun