Çikolatalı Unsuz Kurabiye Tarifi
Malzemeler :
- 250 gr tereyağı
- 100 gr bitter çikolata
- 200 gr pudra şekeri
- 2 tane yumurta beyazı
- 200 gr hindistancevizi
- 100 gr fındık tozu
- beyaz çikolata süslemek için
Yapılışı :
Tere yağını önce eritelim tenceremizde.içine bitter çikolatamızı katıp eritelim.sonra tekrardan içine pudra şekerimizi katip karıştıralım.fındık tözümüzüda katip karıştıralım.
sonra yumurta beyazlarını iyice kopuk olana kadar çırpalım ve çikolatalı karışıma döküp karıştıralım.son olarakda bu karışıma hindistancevizlerimizi aktıp karıştıralım.isteyen kaşıkla tepsilere şekil vererek dizebilir,isteyen ise obladen kullanabilir.
ben obladenin üzerine kaşıkla yerleştirip tepsilere dizdim.200 derecede 15-20 dakika pişirelim.sonra süslemek için üzerine beyaz çikolata ile şekiller verelim
Afiyet Olsun