Çilekli Magnolia Tarifi / Bardak Tatlısı
Merhaba Arkadaslar
Sütlü tatli severler inaniyorumki bu Tatlimizi yapinca devamli yapmak isteyecekler. Cilekli Magnolia Tarifini birde benim yaptigim Pastane Kremasi ile yapmanizi tavsiye ederim 🙂 Bu krema ile harika Bardak Tatlilari yapabilirsiniz.
Magnolia Tarifi ( 12 Bardak )
Malzemeler :
- 1 litre Süt
- 1.5 su bardağı Şeker
- 2 tane Yumurta
- 4 Yemek kaşığı dolusu Nisasta
- 4 Yemek kaşığı dolusu Un
- 2 paket Vanilya
- 100 gr Tereyağı
- 2 paket Krema ( Schlağsahne )
Devamında :
- 1 veya 2 Paket Petibor Bisküvi
- 400 gr Çilek
- 200 gr Kavrulmuş kırık Fındık içi
Yapilisi :
Yapılışı :
- Tenceremizin içine Süt,Şeker,Yumurtalar,Nisasta ve Unumuzu alalım ve iyice çırpalım.
- Topaklanma olursa başka bir tencerenin içine süzgeçten geçirebilirsiniz.
- Muhallebimizi çırparak altını tutturmadan kaynatarak pişirelim.
- Muhallebimiz pisince ocağın altını kapatalım ve Pişen Muhallebimizin içine Tereyağı ile Vanilyaları katip iyice çırpalım.
- Sonra Muhallebimizi bir kasenin içine döküp üzerine sitreç folio kapatalım kabuklanmasın ve iyice soğusun.
- Çırpma kabimizin içinde kremaları döküp sertleşip köpürene kadar çırpalım.
- Soğuyan Muhallebimizi çırptığımız kremanın içine dökelim ve çırpma işlemine devam edelim.
- Ne kadar çok çırpılırsa ,lezzeti okadar çok artar muhallebinin bunu unutmayın Dostlar.
- Çırpma işlemi bitince Pastane Kremamız hazır demektir.
- Pastene Kremamızı sıkma torbasına dolduralım.
- Çilekleri ince ince dilimleyelim.
- Bisküvileri rondodan geçirelim.
- Bardağın altına kremamızdan sıkalım.
- Bardağın kenarlarına Çilek dizelim ve ortasına yine krema sıkalım.
- Sonra üzerine rondodan geçirdiğimiz Bisküviden koyup düzleyelim.
- Üzerine yine kremamızdan sıkalım ve son olarak en üstüne fındık kırıkları dökelim ve Magnolia Tatlımız hazırdır 🙂
Afiyet Olsun
