Bu gün sizlere Tuğçe Çiftçi’nin bizlere gönderdiği ve kendisininde çok beğendiği Coco Toplar tarifni paylaşıcam Tuğçe hanıma bu güzel tarif için teşekkür ederim
Coco Toplar Hamuru için Malzemeler
- Yarım paket margarin( 125gr)
- 1 çay b.sıvı yağ
- 1 çay b.toz şeker
- 1 küçük p. kakao
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kakdr un (Un Kulak Memesi kıvamında oluncayaca kadar )
İçi için:
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yumurtanın akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
Şerbeti için:
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 bucuk su bardağı şeker
Coco Toplar nasıl yapılır
- Hamuru için bütün malzemeleri yoğurun, kulak memesi kıvamında bi hamur olsun. Hamureuz ceviz büyüklüğünde parçalar ulnz alın,
- İç malzemesini de yoğurup yuvarlayın. Sonra hamurların içini oyup, top şeklindeki hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- şerbeti için, bi kapta sütün içine şekeri koyun kaynatın . Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk şerbetin içine atın,
- Afiyet Bal Şeker Olsun..Üstünüde dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
