DERİN DONDURUCULARI DOLDURALIMMI – PART 2 / Kolay Çıtır Üçgen Börek / Buzluk Böreği / Muska Böreği

Merhaba Arkadaşlar

Derin Dondurucuları Dolduralımmi ne dersiniz Dostlar :)Derin Dondurucu için yaptığım Çıtır Üçgen Böreklerimiz sizler tarafından okadar çok beğenildiki,hemen internet sitemizede yüklemek istedim Tarifimizi 🙂 Aniden gelen misafirler için büyük bir kolaylık ve buzlu buzlu tepsiye dizin atın Fırına Pisssin 🙂

Malzemeler :

• Taze Yufka ( Size 12 tane Yufkadan Tarifi veriyorum )

Arasına Koymak için :

• Beyaz Peynir

Arasına Sürmek için :

• 250 gr Tereyağı
• 1 çay bardağı Sıvıyağ

Yapılışı :

• Yufkaların arasına sürmek için Tereyağı ve sıvıyağı Tenceremizde eritelim.
• Sonra Yufkamızı tezgaha serelim üzerine bolca erittiğimiz yağımızdan sürelim.
• Üzerine ikinci yufkayı serelim ve yine Erittiğimiz Yağımızdan sürelim.
• Üçüncü Yufkayıda üzerine serelim ve yine yağımızdan sürelim.
• Yani üç tane yufka üst üste sermemiz lazım.
• Üç parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesip ortadan çok uzun olmasın diye keselim.
• Kestiğimiz şeritlerin baş kısmına Peynirli iç harcından koyup Muska şeklinde sağ sol yaparak böreğimizi katlayalım.
• Tüm yufkamızı aynı şekilde yapalım ve Böreğimiz hazırdır 🙂
• Hepsini poşetleyip derin dondurucuya atalım.
• Dediğim gibi hem çok kolay hemde inanılmaz lezzetli harika bir Börek Tarifi.
• Pişirmek için Börekleri derin dondurucudan buzlu buzlu çıkarıp tepsiye diziyorum ve üzerine sıyıvağ sürüp 200 dereceli fırına buzlu buzlu gönderiyorum ve okadar güzel kızarıyorki ve böyle çıtır çıtır oluyor Arkadaşlar.
• Pişen Börekleri sıcak sıcak Afiyetle Tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun