Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası için Malzemeler

  • 5 adet domates
  • 5 su bardağı su 
  • yarim su bardağı siviyag 
  • 2 çorba kaşığı un 
  • 1 adet tavuk bulyon 
  • yarim cay kasığı  pul biber 
  • yarim cay kasığı karabiber 
  • ve tuz 

Hazırlanışı 

  • sivi yağı tencereye alin unla beraber rengi biraz sararana kadar kavurun 
  • 5 bardak suyu önceden kaynatın 
  • domatesleri yıkayın kup kup  kesin tencereye koyun biraz domatesleride biraz kavurup tuzu,baharatları ve bulyuno ilave edin en son  suyu ilave edip arada karıştırın çorbamızı kaynamaya birakin domatesler  iyice  yumuşayınca blendirdan geçirip kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alin arzuya gore biraz kasar peyniriyle servis yapabilirsiniz 
  • Afiyet Olsun 
  • not;eğer blendir kullanmayacaksanız domatesleri rendeleyerek kullanın
Exit mobile version