Dondurmalı-Meyveli-Çikolatalı Waffel Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Havalar hazır sıcak iken bu Tarif yapılır bence Dostlar.Waffel Makineniz yoksa tost makinesindede harika oluyor.Lezzet aynı lezzet sadece şekli biraz kaymış olabilir :)) Benim çocuklar bu aralar benden yine waffel yapmamı istiyor.Taşınma telaşesinden dolayı çocuklara özel tarifler yapamadım şu aralar :)) Maraş dondurması ile bir denemek gerek :)) Nede olsa artık Türkiyede yaşıyorum 🙂
Malzemeler :
- 4 adet Yumurta
- 150 gr Şeker
- 150 gr Margarın veya Tereyağı
- bir tutam Tuz
- 1 paket Vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 120 ml SÜt
- 250 gr Un
Üzeri İçin :
- Muz
- Kivi
- Çilek
- Ekmeğe sürülen Çikolata
- Dondurma
- Sahne ( Sertleştirilmiş Krema )
Yapılışı :
- Çırpma Kabımızın içine Yumurtalar ile Şekeri alıp iyice çırpalım.
- Sonra geri kalan malzemeleri sırası ile kabımıza alıp çırpmaya devam edelim.
- Hamurun kıvamı kek hamurundan daha katı olması lazım.
- Waffle makinemizi iyice ısıtıp sıvıyağı her tarafına fırça yardımı ile sürelim.
- Waffle hamurundan bir küçük kepçe alıp Waffle makinemizin tam ortasına koyalım.
- Sakın Hamuru makinenin etrafına yaymaya çalışmayalım.
- Makineyi kapatınca otomatik olarak kendi yayılıcaktır Arkadaşlar.
- Resimde görüldüğü gibi yapılmasını tavsiye ederim.
- Hamuru makinemizin her iki bölümüne koyduktan sonra makinemizin kapağını kapatalım ve pişmesi için bir kaç dakika bekleyelim.
- Piştikten sonra Wafflemizi çıkartıp servis tabağına alıp üzerine ekmeğe sürülen çikolatadan sürelim.
- Daha sonra meyveleri yerleştirip tekrar waffel koyalım ve yine çikolata sürelim.
- Çikolatanın üzerine meyveleri döşeyip sahne sıkalım ve üzerine çikolata çileyip servis yapalim.
- Geri kalan çikolatayıda üzerine çileyelim.
NOT : Bazı arkadaşlarımızın makinelerine hamur yapışıyormuş diye yorumlar almıştım.
- Makineyi iyice ısıtmadığımızda yapışıyor malesef.
- Ben ilk etapda hamuru koymadan önce sıvıyağ ile tavayı yağlıyorum.
- Ama yağlamadanda denedim bakalım yapışacakmı diye yinede yapışmadı.Her ihtimale karşı ilk etapta yinede yağlamakta ve makineyi iyice ısıtmakta fayda var Arkadaşlar.
Afiyet Olsun
Waffeln mit Eis
Zutaten:
- 4 Eier
- 150 gr Zucker
- 150 gr zerlassene Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 TL Backpulver
- 120 ml Milch
- 250 gr Mehl
Ausserdem: Schokoladenaufstrich, Obst, Sahne und Eis
Zubereitung:
Für den Waffelteig Eier und Zucker 5 Minuten schaumig aufschlagen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und verrühren.
Damit die Waffeln nicht ankleben das Waffeleisen erhitzen und dann einfetten. Jeweils eine Kelle Teig in die Mitte des Eisens geben und ausbacken.
Waffeln mit der Schokoladencreme bestreichen, Obst darüber verteilen und mit Eis und Sahne servieren. Guten Appetit!