İlknur Başaran Açıkgöz Elma Tatlısını denedi ve sonucundan çok memnun olduğu için bizimle paylaşmak istedi bu güzel vede detaylı tarif için İlknur Başaran Açıkgöz’e çok teşekkür ederim 🙂
Elma Tatlısı için Malzemeler
- 4 adet orta boy elma
- 4 tatlı kaşığı kıyılmış ceviz içi
- yarım çay bardağı toz şeker
- bir çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı su
- bir paket kremşanti
- bir su bardağı sut
- 1/4 çay kaşığı kırmızı renkli gıda boyası
- Elma Tatlısı nasıl Yapılır
- Elmaları soyun içlerini dolma oyar gibi hafif oyun.
- Bir tencereye 2 su bardağı su yarım çay bardağı şeker, gıda boyasını ve tarçını ilave edip kaynatın,su kaynayınca içine elmaları koyun
- Elmaların rengi değişene kadar ( 5 dk) kaynatın.
- Elmaları çıkartıp mikro dalgada 300 derecede 2 dk kuruması için fırınlarız.
- Elmalar Mikrodalga fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır.
- üzerinin süsü ve içi için bir bardak süt ile bir paket krem şanti katılaşana kadar çırpılır,pasta şırıngası ile oyulmuş olan kısım doldurulur ve içine ve üzerine kıyılmış ceviz içi ve üzeri krem şanti ile süslenir. süs sizin tercihinize ve zevkinize göre değişebilir.
Deneyen herkese Afiyet olsun..
