Patlıcan Salatası için Malzemeler
3 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
yarim kuru soğan veya 2 adet taze soğan
yarim demet maydanoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
Ve tuz
Hazırlanışı
patlıcanları ve biberi ocağın üstünde veya fırında közleyin kabuklarını soyun patlıcanların ve biberin rengi çok kararmışsa yıkayın ve suyunu iyice süzün ve kup kup doğrayın
domatesi ve soğanı kup kup doğrayın ,maydanozu küçük kücük doğrayın patlıcanın üstüne ilave edin
patlıcan salatasının üzerine limonun suyunu,tuzu ve zeytin yagini ilave edip karıştırın ve servis yapin
Yoğurtlu salatalık mezesi
2 veya 3 adet salatalık
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşıı mayonez
Yarım yemek kaşı kuru nane
Biraz tuz
Yoğurtlu salatalık mezesi nasıl yapılır
Salatalıkları alacalı soyun yıkayın ve ince ince dilimleyin.
Mayonez, yoğurt, salatalık,tuz ve kuru nane iyice karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun
Tavuk Salatası Tarifi için Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
Büyük bir çorba kasesi kadar yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 su bardağı ceviz
biraz tuz
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır
Tavuk salatası için tavuk göğsünü haşlayıp suyunu süzün, didikleyin soğuduktan sonra,Yoğurt mayonez rendelenmiş sarımsak tuzu ilave edip iyice karıştırın üzerine didiklenmiş, tavuk göğsünü bir bardak cevizi ilave edip iyice karıştırın patates çanaklarının içine doldurun,
En son üzerine tereyağında kızdırılmış kuru nane ve pulbiberi gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun.
Acılı Ezme tarifi için Malzemeler
4 adet domates
Yarım demet maydanoz
1 adet büyük boy kırmızı biber
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 Çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
ve isteğe göre nar ekşisi
Acılı Ezme nasıl yapılır
Ayıklanmış soğanı,sarımsağı,Domatesi,kırmızı biberi,maydanozu mutfak robotundan çekin çukur bir kaba alın üzerine tuzu,karabiberi,pulbiberi,biber salçasını,ve naneyi ekleyin isteğe göre biber salçasını ekleyin iyice karıştırın.
Acılı ezme fazla suyunu bıraksın diye ortasını çukur gibi yapın biraz bekletin ortada biriken fazla suyunu bir kaba alın ( suyunu için çok lezzetli 🙂 ) ve acılı ezmenizi servis tabağına alarak nar ekşisi ile servis yapın.
Afiyet Olsun.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın 🙂
İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg