Yaz aylarının vazgeçilmezi özellikle de pikniklerin baş tacı olmazsa olmazı ızgara nasıl en iyi şekilde yapılır onu anlatmak istiyorum ızgara için bir çok sos yöntemi denedim ama bana göre en iyisi bu çünkü et yanmadan güzelce kızarıyor hem yumuşak hemde çok lezzetli oluyor şimdi gelin bu kolay tarifimize bir göz atın
En iyi Pirzola Izgara Nasıl Yapılır
Malzemeler
- 1kilo kuzu pirzola
- 3 corba kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kasığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı acısız kırmızı toz biber
- Ve tuz
Hazırlanışı
–>
- Etleri yıkayın suyunu iyice süzün zeytin yağını,baharatları ve tuzu serpin en az 3 saat bekletin ama en iyisi 1 gece onceden yapılması böyle hem daha lezzetli hemde daha yumuşak oluyor
- Sosta bekleyen pirzolaları hazır olan ızgarada veya tost makinasını en son ayarında pişirip servis yapın
- Afiyet Olsun