Enerji Topları Tarifi
Enerji Kurabiyesinin iç harcı artınca ortaya harika bir lezzet daha çıktı Arkadaşlar.Tam bir enerji deposu 🙂
Malzemeler :
- 200 gr tereyağı
- 200 gr şeker
- 200 ml krema ( Schlagsahne )
- 400 gr bal
- 500 gr meyve kuruşu
- 400 gr üzüm kuruşu
- 300 gr ceviz içi
- 200 gr kırık badem içi
- 200 gr kırık fındık içi
Yapılışı :
Tenceremize yağı,şekeri,balı alıp karamel olana kadar iyice kaynatalım.Sonra sırası ile geri kalan malzemeyi içine katıp kısık ateşte yaklaşık 20 dakika karıştırarak bekletelim.Harcımızı soğutalım ve soğuduktan sonra kalıplarımızın içine koyup iyice kuruması için tezgahın üzerinde bekletelim.Sonrada saklama kutularımızda muhafaza edebiliriz.Yanlız buzluğa koymayalım lütfen.Ben balkona koydum havalar yeteri kadar soğuk çünkü.İnşaallah yaparsınız ve yorum atarsınız.
Afiyet Olsun
Enerji Topları Tarifi
