Etli Patates Graten Tarifi
Şuan baktığınız bu Tarif okadar lezzetliydiki anlatamam Dostlarım.Yok böyle bir Lezzet yaaa.Ama kaloriside bol bir Tarif yani.Misafirlerinize İkram etmek istediğinizde mutlaka bu Tarifi yapın derim.Kolorisini yarıdan fazlaya indirebilirsiniz.Nasıl olması gerektiğini yapılışında yazıcam İnşallah.Neyse çok konuşmadan Tarife geçeyim 🙂
Malzemeler :
- 1 kg Patates
- 500 gr Kuşbaşı et
- kızartmak için sıvı yağ
- tuz,
- 2 Paket krema
- tel peynir
Basemel Sos için :
- 2 su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Yapılışı :
İlk önce Patateslerimizi soyup küp küp doğrayalım.Sonra doğradığımız Patateslerimizi kızgın yağda kızartalım.Diğer bir yandan etimizi kuşbaşı olarak doğrayıp tenceremize alıp iyice kavuralım,kavurduğumuz etimize tuz katıp,karıştırıp ocağın altını kapatalım..Borcamımıza kızarttığımız patateslerin yarısını döküp her tarafına dağıtalım.
Patateslerin üzerine kavurduğumuz kuşbaşı etimizi her tarafına eşit gelicek şekilde döküp dağıtalım.isteyen üzerine tel peynirde katabilir.Sonra Patateslerimizin diğer yarısınıda etimizin üzerine döküp resimdeki gibi her tarafına dağıtalım.
Sonra Basemel sosumuzu hazılayalım.Basemel sos için yazılan malzemeleri bir tencereye alıp ocağın üzerine koyalım.Ve kaynayana kadar karıştıralım.Kaynayan sosumuzu patateslerin üzerine gezdirelim.Son olarakta kremamızı yine yemeğimizin üzerine iyice gezdirip yemeğimizi fırına verelim.200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Sıcak olacak şekilde Misafirlerimize ikram edelim.
Bu yemeğin Kalorisini yarıdan fazlasına düşürebiliriz.
Et ve Patateslerimizi kavurup kızartmadan çığ olacak şekilde tuzlayıp borcamımıza dökelim.Üzerine sadece süt döküp fırına verelim.bu şekildede çok lezzetli oluyor.hemde çok basit oluyor.ben iki turlude yapıyorum arkadaşlar.Ama Kalorilişi dahada güzel oluyor tabikiiii :)))
Afiyet Olsun
Etli Patates Graten Tarifi Resimleri
