- 500 gr boru makarna 🙂
- Haşlamak için su
Başemel sosu için
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Ve Biraz tuz
Arası için
- 200 gr beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
- Ve en son üzeri için kaşar peyniri rendesi
Makarna böreği nasıl yapılır 
- makarna için suyu kaynatın biraz tuz ekleyin ve Makarnayı haşlayıp suyunu süzün
- Başemel sosun için önce unu sıvıyağda biraz kavurun üzerine sütü ilave edin kaynayana kadar karıştırın bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alın
- Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın peynirle karıştırın
- Kaynadıktan sonra bir kaç dakika daha karıştıp başemel sosu ocaktan alın
- Küçük borcama makarnanın yarısını koyun üzerine bir kaç kaşık başemel sos yayın üzerine peynirli maydanozu her tarafına gelecek şekilde yerleştirin makarnanın diğer yarısını peynirin üstüne koyun onun üzerinede kalan Başamel sosu ve üzerinede peynir rendesi serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında makarna böreğiniz güzelce kızarana kadar pişirin 15 dakika kadar dinlendirip servis yapın
- Afiyet olsun