Fırında Kolay Patatesli Pilav Tarifi
Bu tarif yemek yapmakla fazla zaman harcamak istemeyenler için birebir çok az zamanla lezzetli bir tarif yapmak isteyenleri buraya alalım
Malzemeler
- 8 veya 10 adet orta boy patates
- 1,5 su bardağı pirinç
- yarim su bardağı siviyag
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 cay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 cay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tavuk bulyon
- ve tuz
Hazırlanışı
- patatesleri soyun yıkayın ince yuvarlak dilimlere kesin tek sira halinde kucuk borcama veye kucuk boy bir tepsiye dizinve cok az tuz serpin
- pirinci yıkayıp suyunu suzun tepsideki patateslerin üstüne yayin kalan diger patates dilimlerinide bosluk kalmayacak şekilde dizin
- suyu,tavuk bulyonu,salçayı,siviyagi,tuzu ve baharatları karıştırıp patateslerin üstüne dokun ve 200 derece fırında patatesler suyunu çekip kızarmaya baslayanciya kadar pişirip firini kapatın ve 15 dakika dinlendirip servis yapin
- Afiyet Olsun
