Fırında Şutlaç Tarifi
Malzemeler :
- 1 lt süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı nisasta
Yapılışı :
İlk önce pirincelerimiz ile suyumuzu bir tencere alalım ve kısık ateşte pirinçler pişene kadar pilav gibi demleyelim.Sonra pirinçlerimizin üzerine sütümüzü,şekerimizi,vanilyamızui katip iyice karıştıralım.
Nisastamızı 1 çay bardağı süt ile ayrı bir kapta iyice çırpalım ve kaynayan sütlacımızın içine yavaş yavaş dökerek karıştırlaim.sütlacımız bir asım daha kaynadıktan sonra sütlacımızı fırın kaselerinin içine koyup fırına sürelim.üzeri kızarıncada çıkartıp servis yapalım.
Afiyet Olsun