Videolu tarifi burdan izleyebilirsiniz
Gelin Çantası tarifi bu ara moda olmuş gibi etrafta dolaşıyor bende yapanların kervanına katıldım tadı acayip güzeldi çok hafif özellikle çocuklar çok beğendi normalde misafirlere kalmasını beklerken hepsini kendimiz yedik misafirleri da başka tatlı yaptım 🙂 her tarifte olduğu gibi bunda da o kadar çok fotoğraf çekmişim ki yüklerken baya kararsız kaldım ama en sonunda içlerinden bunları seçtim inşallah sizde beğenirsiniz 🙂
Bu tariften 16 ve 18 adet çıkıyor
Gelin çantası için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
- Bir çay kaşıgı kabartma tozu
- bir paket şekerli vanilin
İç malzemesi için
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
- üzeri için hindistan cevizi
Gelin Çantası Nasıl Yapılır
- Gelin Çantası için yumurta ve toz şekeri iyice çırpın sıvıyağ ve sütü ilave edin çırpmaya devam edin üzerine unu kabartma tozunu,şekerli vanilini ve kakaoyu ilave çırpın boza kıvamında olunca kepçe veya dökme aparatı yardımıya sıcak tavaya bir kaç kaşık ( çay tabağından daha küçük olacak şekilde ) hamur dökün ve hamurunuzun üzeri göz göz olana kadar pişirin ( sadece bir tarafını pişirin)
- Pişirdiğiniz pankeklerin altını kontrol edin eğer tam pişmişse ocaktan alın ve hamur bitene kadar aynı işleme devam edin pişme işlemi biten pankeklerin üzerini sterç folyo ile kapatın ve soğumasını bekleyin bu arada iç kremasını hazırlayalım
- Kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpın buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
- Soğuyan pankeklerin içine kremşantiyi sıkın veya kaşıkla koyun D harfi şeklinde hafifçe ikiye katlayın isteğe göre bazılarını hindistan cevizine bulayın ve buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın
- İsteğe göre benim yaptığım gibi gelin çantalarının üzerine kremşanti ile küçük çizikler atarak süsleyebilirsiniz 🙂
- Afiyet olsun
