Gevrek Çikolatalı Kurabiyeyi bize İlknur Başaran Açıkgöz gönderdi ve aynen şunuda ekledi 🙂 ” bu kurabiyeyi hala yapıp denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz hanımlar tadı da görünüşü de harika tavsiye ederim. ” İlknur Başaran Açıkgöze bu güzel tarifi için çok teşekkür ederim 🙂
Nişastalı Gevrek Çikolatalı Kurabiyenin Hamuru için Malzemeler
400 gr mısır nişastası (2 su bardağı)
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
2 yemek kaşığı sıvı yag
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 paket vanilya
- Süslemesi için
1 kase robottan çekilmiş mısır gevreği
1 paket çikolata (benmari usulü eritin)
Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Hamuru için un hariç tüm malzemeyi yoğurun unu azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yağurun,ceviz büyüklüğünde minik toplar yapın 180 derecede pembeleşene kadar pişiri.
Kurabiyeler soğuyunca benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın sonra mısır gevreğine bulayın yağlı kağıda alın.
2 saat buzdolabında dinlendirin sonra servis yapın
Şimdiden deneyen herkese Afiyet Olsun ..
