GÖRENLER ANTEP FISTIKLI ZANNETSEDE DEĞİL 🙂 Saçaklı Yeşil Pasta Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Bugün sizlere harika bir Pasta Tarifim var. Öyle üzerini santilerle süslemenize gerek bile yok Arkadaşlar. İnanılmaz harika bir Lezzet çıktı ortaya.Eşim Tarifi Antep Fıstıklı zannederek bir güzel yiyordu :)) Taki ,bukadar antep fıstığını nerden buldun sorusunu sorana kadar 🙂 Doğrucu Davut olduğum için anında Ispanak ile yaptığımı söyleyince pastayı yemeyi hemen bıraktı :))) Siz siz olun ve ıspanak sevmeyen biri için fazla dürüst olmayın derim :)) Yani antep fıstıklı deseydim yemeye devam edecekti çünkü asla ıspanak kokusu yoktu içinde :)) Neyse bu muhteşem Pastamızın yapılışına geçelim şimdi 🙂
Kek için gerekli Malzemeler :
- 3 tane Yumurta
- 1 su bardağı Şeker
- 1 su bardağı dolusu Ispanak Püresi
- 1 su bardağı Sıvıyağ
- 1 su bardağı Süt
- 2 su bardağı Un ( 300 gr )
- 1 paket Vanilya
- 1 paket Kabartma Tozu
Muhallebisi için :
- 1 litre Süt
- 1 su bardağı Şeker
- 4 Yemek kaşığı Nişasta
- 3 Yemek kaşığı Un
- 100 gr Tereyağı
- 200 gr Beyaz Çikolata
Arasına :
- Muz ve Damla Çikolata
Üzerine :
- Hindistancevizi ve Nar
Yapılışı :
- Pastamızın Pandispanyası için Ispanakları rodomuza alıp içine bir iki yemek kaşığı su ilave edip püre haline getirelim.
- Çırpma kabimizin içine Yumurtaları ,şekerimizi ve vanilyamızı alıp köpürene kadar çırpalım.
- Sonrasında püre haline getirdiğimiz Ispanak ve geri kalan malzemeleride katip düşük ayarda yavaş yavaş çırpma işlemine devam edelim.
- Pandispanya hamurumuzu yağlanmış Borcama dökelim ve 180 dereceli önceden ısıtılmış fırına sürüp 30-35 dakika arası pişirelim.
- Pandispanyamız pişerken gelin bizlerde Muhallebisini yapalım.
- Tencerenin içine Süt,Şeker,Nisasta ve Unumuzu alıp Pişirelim.
- Sonrasında ocağın altını kapatıp içine Tereyağını Beyaz çikolata ve vanilyayı katip çırpalım ve muhallebimizi soğuması için kenara alalım.
- Pişen ve soğuyan kekimizin alt kısmından ince bir dilim kesip alalım.
- Sonra kekimizi yine borcama yerleştirelim.
- Kekimizin üzerine muhallebimizden biraz döküp düzleyelim.
- Üzerine Muz dilimleri ve damla çikolatası serpiştirelim.
- Geri kalan muhallebinin tamamınıda Pastamızın üzerine döküp düzleyelim.
- Son olarak kekimizden aldığımız ince dilimi elimizle ufalayıp Pastamızın üzerine serpiştirelim.
- Pastamızı iki saat Buzdolabında dinlendirelim.
- Süslemek için üzerine Hindistancevizi ve nar yerleştirip servis yapalım.
Afiyet Olsun
