Güveç Keki ile Grützeli Pasta Tarifi

By Leyla Akkuş
9 yıl Ago

Güveç Keki ile Grützeli Pasta Tarifi

Hayırlı Akşamlar Dostlar

Bugün sizlere çok güzel vede kolay bir Pasta Tarifi vermek istiyorum 🙂 Güveçte kek yaptım içinede krema koydum .Sonrasında üzerinede rote grütze döktüm offff mis gibi harika bir Pasta oldu Arkadaşlar.İnşaallah sizlerde yapınca çok beğenirsiniz :))

Malzemeler : 4 tane güveç için

2 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1.5 – 2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao

Kreması için :

1.5 su bardağı soğuk süt
2 paket kremsanti
Rote Grütze yani Frambuaz

Yapılışı :

Yumurta ile şekeri 5 dakika çırpalım.
Sonra içine diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam edelim.
Kek hamurunu ikiye bölüp birine kakao katıp tekrar çırpalım.
Kek hamurunu yağlanmış güveçlere dökelim ve güveçlerimizi 175 dereceli önceden ısıtılmış fırına verip 30-35 dakika kadar fırında pişirelim.
Keklerimiz pistikten sonra soğumaya bırakalım.
Krem santiler ile soğuk sütü sertlesene kadar çırpalım.
Soğuyan kekleri güveçlerden çıkartıp ortadan ikiye keselim.
Kakaolu Kekimizin ilk katını servis tabağımıza alıp arasına krema koyalım ve üzerine rote grütze dökelim.
Sonra üzerine sade kekimizi koyalım ve üzerine yine krema ve rote grütze dökelim.
Pastamız dört katlı olana kadar bu şekilde yapıp bitirelim.
En son katını krem santi ile süsleyip yine rote grütze ile süsleyip iki saat dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
Sonrasındada afiyetle dilimleyip tüketelim Dostlar 🙂