Hello Kitty Yaş Pasta Tarifi
Kızım Zümrama yaptığım Doğum günü Pastası
Malzemeler :
- 3 Katlı hazır Pandispanya keki
İç Kreması için :
- 3 su bardağı süt
- 9 yemek kaşığı tozşeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nisasta
- 1 paket vanilya
- 100 gr tereyağı
- 1 paket schlagsahne ( krema )
Üzerine :
- 3 paket kremsanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- Pembe ,siyah,sarı renkli gıda boyaları
Yapılışı :
ilk önce İç Kremamızı hazırlayalım .Bir bardak süt ayırıp diğer iki bardak süt tenceremize alıp ocakta kaynatalım.diğer bir bardak süte şekeri,unu,nisastayı katip çırpalım.bu karışımı kaynayan sütümüze yavaş yavaş aktaralım ve bir yandanda çırpmaya devam edelim.muhallebimizi kaynayana kadar ocakta tutalım.kaynayan muhallebimizi kenara alıp içine vanilyasekeri ve tereyağımızı katip mikserle çırpalım.
sonra Muhallebimizin üzerini streç folio ile iyice kapatıp soğumasını bekleyelim.Soğuyan Muhallebimizi yine ön dakika kadar mikserle çırpalım.Mikserle ne kadar çok çırpar isek Muhallebimiz okadar çok lezzetli olur.Diğer taraftan bir paket schlağsahneyi ,yani Kremamızı kopuk halini alıp katılaşana kadar mikserle çırpalım.çırptığımız kremamızı Muhallebimizin içine katıp tekrar çırpalım.Yaş pastamızın içine katacağımız Muhallebi kıvamındaki kremamız hazırdır.
Kekimizin ilk katına kremamızın yarısını katip güzelce düzleyelim.ve sonra kekimizin ikinci katını kapatıp geriye kalan kremamızıda ikinci katına döküp kekimizin son katını kapatalım. 3 paket Kremsantiyi 2 şu bardağı soğuk süt ile çırpalım.sonra bu kremsantimizin bir kısmını pastamızın etrafına sürüp pastamızı güzelce kremsanti ile kaplayalım.
geriye kalan sade kremsantimizden iki yemek kaşığı alıp içine sarı gıda boyası katalım.sonra yine sade kremsatımizden beş kaşık alıp onada siyah gıda boyası katalım.geriye kalan sade kremsantimizin içinede pembe gıda boyası katalım.ve resimdeki gibi Hello kity şekli verip süsleyelim.Siz istediğiniz başka desenler veya şekillerde yapabilirsiniz Arkadaşlar.
Afiyet Olsun
Hello Kitty Yaş Pasta Tarifi Resimleri
