Videolu Hindistan Cevizli Kremalı Muffin tarifini burdan izleyebilirsiniz
Bu Muffin tarifi o kadar çok hoşuma gittiki hem tadı güzel hemde istediğiniz gibi süsleyebiliyorsunuz bir önceki muffin tarifimde sizlere çok güzel bir muffin sunumum olduğunu yazmıştım işte bahsettiğim muffinim sizce de güzel görünmüyormu 🙂 şimdi gelin
Hindistan Cevizli Kremalı Muffin için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarim cay bardagi eritilmiş tereyağı
- Yarim cay bardağı sıvıyağ
- 1 cay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket sekerli vanilin
- 1,5 su bardağı un
- 2 corba kasigi tepeleme kakao
Muffin keklerin üzeri için
- 1 su bardağından biraz az süt
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Kremalı Muffin kek Nasıl Yapılır
- Şekeri ve yumurtayı 5 dakika çırpın tereyağını eritin çırparak ilave edin üstüne Siviyag ve yoğurdu ilave edip iyice çırpın,şekerli vanilini, kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip iyice çırpın unu havadan eleyerek yavaş yavaş ilave edip karıştırın küçük slikon kek kalıplarını tereyağı ile yağlayın 1 veya 2 santim boşluk kalacak şekilde doldurun
- Onceden ısıtılmış 180 derece fırında pisirin soğuması için kenarda bekletin.
- Süt ve kremşantiyi katılaşana kadarçırpın ve buzdolabında biraz bekletin.
- Kakaolu muffinlerimiz,soguyup dinlendikten sonra kalıptan çıkarın üzerine kremşantiyi sıkın hindistan cevizine bulayın, servis tabağına alın bir kaç saat buzdolanında dinlendirin ve servis yapın.
- Afiyet Olsun
