Bu ıspanaklı kek ile çok güzel bir tarif hazırlayacağım kekin iple kesildiği videosunu paylaştıktan sonra tarifini isteyenler olunca önce pandispanyanın tarifini vermek istedim normalde her zaman yumurtanın akını ayrı çırpardım ama bu defa kolaya kaçtım buna rağmen kekim çok yumuşak oldu yinede siz isterseniz yumurtanın beyazını ayrı çırpın en son kek harcına karıştırın.Benim yapacağım pasta için çok kalın bir keke ihtiyacım yoktu bu yüzden biraz büyük bir kalıp kullandım tarifte verdiğim 22 veya 24 cm çapında kek kalıbı kullanılırsa daha yüksek bir kek elde edersiniz, 🙂
Ispanaklı Pasta Keki ( Pandispanya ) için Malzemeler
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım çay bardağı taze ıspanak püresi ve iki çorba kaşığı ılık su ( karıştırılıcak )
- 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı tepeleme un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Ispanaklı Pasta keki nasıl yapılır
- Ispanaklı pasta keki için Yumurtaları toz şekerle krema haline gelene kadar ( 5 dakika ) çırpın
- Ispanak püresini ve ılık suyu karıştırıp çırptığınız şekerli yumurtaya ilave edin iyice karıştırın,
- Unu ve kabartma tozunu havadan eleyerek ilave edip en son şekerli vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş ( 22 veya 24 cm çapında ) kelepçeli veya slikon kek kalıbına dökün 180 derece fırında pişirin.( kek pişerken fırında su dolu ısıya dayanıklı bir kap olursa kekiniz daha yumuşak olur )
- Ispnaklı kekinizn piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın,
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarırın soğuduktan sonra kalıbın kenarlarını spatula ile sıyırarak kekinizi çıkarın istediğiniz pastada kullanın
- Afiyet Olsun
ikten sonra 
