Yeşil Kabak Çorbası
Çok pratik ve lezzetli bir çorba 🙂
Kabak Corbasi
- 2 adet orta boy yeşil kabak
- 2 çorba kaşığı un
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı et suyu
- sıvıyağ
- Biraz karabiber
- tuz
suslemek icin pulbiber,maydanoz
Hazirlanisi
- unu biraz sıvıyağda sararana kadar kavurun
- KabaklarI soymadan kup kup doğrayın. kavurdugunuz una ilave edip hepsini iyice karıştırın.
- Etsuyunu ,tuzu ve suyuda ilave edin kabaklar tamamen piiene kadar iyice kaynatin
- tamamen kaynamis olan corbayi blendirdan gecirip bir kaç dakika daha kaynatıp servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun.