Kabak Tatlısı Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Bugün sizlere çok kolay vede inanılmaz Lezzetli bir Tatlı Tarifi vermek istiyorum.Mevsimi geçmeden Kabak Tatlımızı hemen sitemizede yüklemek istedim.Bazen oluyorki Tarifi yapıyorum ama Montajına sıra gelene kadar Tarifin içindeki ürünlerin mevsimi geçiyor )) Bu sefer bir dahaki seneyi bekliyorum o Tarifi yüklemek için :)) Ayva reçeli ve Vişne suyu bunlardan biri mesela.Montaj için okadar tarif birikiyorki bir türlü hepsini anında halledemiyorum ve haliyle içindeki meyve veya sebzelerin mevsimi geçince seneye bırakmak zorunda kalıyorum :)) Ama Kabak tatlısında öyle yapmadım.Tarif biter bitmez anında paylaşmak istedim sizinle.Böylesine kolay bir Tatlıyı eminimki hepiniz yapmak isteyeceksiniz Dostlar 🙂
Malzemeler :
- 1 kg Kabak
- 400 gr Şeker
Yapılışı :
- Kabağı uzun dilimlere kesip kabuklarını soyalım.
- Kabukları soyulmuş kabağımızı dilimlere keselim ve Borcama koyalım.
- Borcamdaki dilimlenmiş kabakların üzerine 400 gr şeker serpiştirelim ve Borcami streç folio ile kapatıp bir gece buzdolabında dinlendirelim.
- Borcamı çıkarırken içi su dolu olmuş olarak görürseniz şaşırmayın benim gibi :))
- Kabaklar sanırım çok sulu idi :))
- Borcamı buzdolabından çıkarıp streç foliosunu açalım ve kabaklarımızı pişmesi için 200 dereceli fırınımıza yollayıp 45-50 dakika arası pişirelim.
- Pişen kabaklar soğuyunca kaymak ceviz veya antep fıstığı ile süsleyip Afiyetle tüketebilirsiniz .
Afiyet Olsun
Kabak Tatlısı Tarifi
Kürbis Dessert
Zutaten:
- 1kg Kürbis
- 400gr Zucker
Zubereitung:
- Den Kürbis entkernen, schälen und in Würfel schneiden.
- Die Kürbiswürfel in eine Auflaufform legen und 400gr Zucker darüber streuen.
- Wer es süßer mag kann auch mehr Zucker nehmen.
- Die Auflaufform mit Klarsichtfolie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 45-50 Minuten backen.
- Auf einem Teller anrichten.
- Wer möchte kann den Kürbis noch mit gehackten Nüssen, Pistazien oder Kokosflocken bestreuen.
Guten Appetit!
