Nohut Yemeği Tarifi
Malzemeler :
- 500 gr Kaburgalı et
- 300 gr ıslatılmış nohut
- 1 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Baharatlar
- tuz
- tereyağı
- salça
- su
Yapılışı :
Küp küp doğranmış soğanlarımızı Düdüklü tenceremizde sıvıyağ ile az kavurup içine kemikli etlerimizi ilave edip kavurmaya devam edelim,
Sonra salça şu baharatlarımızı ve nohutumuzu tenceremize aktarıp üzerini basacak kadar kaynamış şu katalım ve bir asım kaynatıp Tenceremizin kapağını sıkıca kapatalım.Düdüklü tenceremizin düdüğü çaldığında ise altını en az ayara alıp onbeş dakaika daha pişirelim.
AFİYET OLSUN
TARİF RESİMLERİ
