KAHVALTI VEYA BEŞ ÇAYINA ÖZEL YUMUŞACIK HALKA PİŞİ TARİFİ
Merhaba Arkadaşlar.
Bu gün sizlere hem kahvaltıya hemde beş çayına yakışır harika bir Halka Pişi tarifi paylaşacağım, tarif hem cok basit hemde çok lezzetlidir.
Malzemeler :
- 1 su bardağı ılık Su
- 1 su bardağı ılık Süt
- Yarım çay bardağı Sıvıyağ
- 1 tane Yas Maya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- Yeterince Un ( 700 gr )
- Kızartmak için Sıvıyağ
Yapılışı:
Yoğurma kabımızın içerisine un hariç geri kalan tüm malzemeyi katıp karıştıralım, ununu da ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamurumuzun üzerini kapatıp mayalanması için yaklaşık 1 saat kadar bekletelim. Mayalanmış hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler kopartıp yağlı kağıt serilmiş tepsimizin üzerine dizelim. Yine 10 dakika kadar üzeri kapalı mayalanmaya bırakalım. Mayalanmış bezelerimizi tek tek alıp ortasına delik açarak kızgın yağda önlü arkalı kızartalım. Kızarmış pişilerimizi afiyetle tüketelim.
Afiyet olsun.
