Kakaolu Kremalı İrmikli Revani Tarifi

By Leyla Akkuş
9 yıl Ago

Kakaolu Kremalı İrmikli Revani Tarifi

Hayırlı Günler Sevgili Dostlar

Yine kendim uydurduğum şahane bir tarif ile karşınızdayım.Alt tarafta irmikli kakaolu Revani,üzerinde ise portakallı pasta kreması.İkisinin buluşması ortaya çok lezzetli bir pasta çıkardı Dostlar.Bu pastayı arkadaşlarıma yapmıştım.Ve onlarda çok beğenince tamam dedim kafadan yaptıklarım daha çok tutulmaya başladı.Artık tarif bulamayınca bir kaç tarifi değiştirip ortaya başka başka tarifler çıkarmaya başladım 🙂 Bence deneyin ve yorum atın olurmu canlar :))

Malzemeler :

4 Yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1.5 paket kabartma tozu
1 vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için :

2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
bir kaç damla limon suyu

Üzeri için :

2 paket schlagsahne ( krema )
250 gram Quark ( süzme yoğurt )
1 kutu creme fresch ( kaymak )
250 gr mascarpone ( labne peyniri )
2 paket finesse orangenschalen aroma
2 paket krem santi
1 paket vanilya

Yapılışı :

İlk önce şerbetimizi ocağımıza alıp 20 dakika kaynatıp soğuması için kenara alalım.Arkadaşlar kekinizin iyi kabarması ve yumurta kokmaması için yumurtalar ile şekeri yaklaşık beş dakika mikser ile iyice çırpalım.Sonra sırası ile diğer malzemleri katip çırpmaya devam edelim.Çırptığımız malzemeyi yağlanmış borcama döküp borcamı bir kaç kez sallayalımki kek hamuru tam dibe çöküp aynı ayarda kabarsın.Kekimizi 175 dereceli fırında yaklaşık 30-35 dakika fırının kapağını açmadan pişirelim.benim tam 35 dakikada pisti kekim.keki fırından çıkartıp bir kaç dakika ilınmasını bekleyelim.yani fırından çıkarır çıkarmaz şerbeti dökmeyelim yoksa hamurlaşır kekimiz.Hafif ılınan kekimizin üzerine soğuk serbetimizi döküp çekmesi için bekleyelim.Kek şerbetini çekerken Üzerine süreceğimiz kremayı hazırlayalım.2 paket schlagsahneyi yani kremayı mikser ile katılaşana kadar iyice çırpalım.sonra içine sırası ile diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam edelim.Kremamızı soğumuş kekimizin üzerine yerleştirip zikzaklı pasta aparatı ile veya çatal yardımı ile çizgiler atıp süsleyelim.İki saat buzdolabında dinlendikten sonra Afiyetle tüketelim Arkadaslar.Yapınca sizlerde çok beğeniceksiniz Dostlar.

Sayfamızı yorumsuz vede üyesiz bırakmayın Canlar

Afiyet olsun