Kakaolu Şantili Cupcake Tarifi
Hayırlı Akşamlar Dostlar
Kurban Bayramımız Mübarek olsun İnşaallah.Bayramdan dolayı diyetime 4 gün ara vermek zorunda kaldım malesef.Akşamları yine dikkat etsemde gün boyu ziyaret ettiğim evlerde ikram edilen börekler sarmalar tatlılar ve kavurmalara hayır diyemedim ne yazıkki.Bir kaç gün ara vermiş olsamda sabah ve akşam kürlerime devam ettim.Pazartesi günü kaldığım yerden devam edicem inşaallah.İki hafta uyguladıktan sonra 5 günlük detoks içeceği ile vücudumuzdaki toksinlerden kurtulup daha hızlı yağ yakmaya başlayacağız İnşaallah.Kızım Zümranın bugün doğum günü ve ona özel küçük Cupcakeler yaptım :)) Hem çok kolay hemde çocukların hayır diyemeyeceği çok lezzetli bu küçük pastacıkları gelin sizlerde çocuklarınıza yapın olurmu 🙂
Malzemeler : ( 24 adet için )
- 4 tane yumurta
- 1.5 su bardağı demlenmiş çay
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Üzeri için ;
- 3 paket kremsanti
- 400 gr soğuk krema veya süt
Yapılışı :
Yumurtalar ile şekeri 5 dakika çırpalım.Sonra içine sırası ile diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam edelim.Kakaolu harcımızı yağlanmış muffins kalıplarına döküp 180 derecede 25 dakika pişirelim.Cupcakelerimiz pişip soğurken gelin biz üzerindeki şantisini hazırlayalım.Soğuk krema veya sütün içine santilerimizi döküp sertleşene kadar çırpalım.Sonra şantimizi süsleme aparatı ile cupcakelerin üzerine gül yapalım.Gülü ortadan başlayıp dışa doğru daire şeklinde etrafında dönerek bitirelim.isteyenler gıda boyası katıp renkli Cupcakelerde yapabilir Arkadaşlar.
Afiyet Olsun
Kakaolu Şantili Cupcake Tarifi
Resimler
Schokoladencupcakes
Zutaten für 24 Stück:
- 4 Eier
- 300ml aufgebrühter schwarzer Tee
- 200ml Milch
- 400gr Zucker
- 200ml Öl
- 2 Päckchen Backpulver
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 3 Esslöffel Kakao
- 450gr Mehl
Für die Creme:
- 3 Packungen Schlagschaum
- 400ml kalte Schlagsahne oder kalte Milch
Zubereitung:
- Eier und Zucker in eine Rührschüssel geben und ca. 5 Minuten schaumig schlagen.
- Dann nacheinander den Tee, die Milch, das Öl, den Vanillezucker sowie das Backpulver dazugeben und weiter rühren.
- Den Kakao hinzufügen und mit dem Rühren fortfahren.
- Anschließend das Mehl dazugeben und ein letztes Mal verrühren.
- Den Teig mit Hilfe eines Teigportionierers oder eines Spritzbeutels in die Muffinförmchen füllen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.
- Für die Creme den Schlagschaum mit der kalten Sahne oder Milch aufschlagen.
- Die Creme in einen Spritzbeutel mit sternförmiger Tülle füllen und rosenförmig auf die Cupcakes spritzen.
Guten Appetit!