Karamelli Pasta Tarifi
Malzemeler :
- 4 paket kedi dili bisküvisi
- 2 kutu çiğ krema
- 1 kutu mascarpone
- 1 kutu crem fresch
- 1 konserve kutusu hazır karamel
- 1 kutu sauer sahne
- 1 konserve kutusu şeftali dilimlenmiş
- bir su bardağı süt ( bisküvileri ıslatmak için )
Üzeri için:
- beyaz ve bitter çikolatayı benmarı usulü eritelim.
Yapılışı :
Çiğ kremaları mikserle sertlesene kadar iyice çıpralım.sonra mascarpone,crem fresch,sauer sahne,karamel.bunların hepsini çırpmış olduğumuz kremanın içine katıp mikserle çırpmaya devam edelim.sonra şeftalilerimizide içine katıp kasıkla karıştıralım.
Kalıbımize bisküvileri süt ile ıslatip resimdeki gibi bir sıra dizip karamelli iç malzemesinin yarısını dökelim,sonra yine süt ile ıslattığımız bisküvilerimizin ikinci katını dizip yine karamelli krema dökelim üzerine.son olarak geri kalan bisküvilerimizi süt ile ıslatip yıldız şekli verip süsleyelim.son olarak erittiğimiz çikolataları ayrı şekilde Sıkma torbasına koyup şekil verelim.
Afiyet Olsun