Kaşar Peynirli Patatesli Yumurta Tarifi için Malzemeler
- 2 veya 3 adet orta boy patates
- 2 adet sivri biber
- Biraz sıvı yağ
- İki adet yumurta
- Biraz tuz biraz pulbiber isteye göre karabiber
- Üzeri için kaşar peyniri
Kaşar Peynirli Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır
Patatesleri soyun yıkayın ince ince sıvıyağ da hafif kızarana kadar pişirin.
Üzerine küçük küçük doğramış olduğunuz biberleri ilave edin soteleyin.
Yumurtaları çırpın patateslerin üzerine ilave edip,biraz tuz biraz pulbiber biraz karabiber ilave edin,
Çok az pişirin üzerine kaşar peynir rendesi veya dilimleri yerleştirip tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte altı kızarana kadar pişirelim daha sonra Ocaktan alın sıcak sıcak servis yapın
- Afiyet olsun.
