Kavurmalı yumurta yapmaya ne derseniz.ister kahvaltıda ister acele isiniz olduğunda yapabileceğiniz bir tarif yumurtada kullandığım kavurmayı daha önceden kendim yaptığım kavurmayı kullanarak yaptım yapımı çok kolay simdi gelelim tarifimize
Malzemeler
- 150 veya 200 gr kavurma (dolu dolu bir çorba kasesi kadar)
- 5 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı siviyag
- 1 adet sogan
- Yarim cay kasığı karabiber
- Yarim cay kasigi pulbiber
- Ve tuz
Hazırlanışı
- Siviyagi tencereye alin
- Soğanları kup kup kesip siviyaga ilave edin,soğanlarınız pembeleşene kadar kavurun
- Kavurmayı soğanların üstüne ekleyin kavurmanın yağı eriyine kadar etleri iyice kavurun
- Yumurtaları once bir tabaga kirin sonra tavaya etlerin ustune ekleyin ustunede tuzunu serpin
- ister karıştırın isterseniz sarisini dağıtmadan pişirip ocaktan alin
- En son kavurmalı yumurtanızın üstüne karabiber ve pulbiberi serpip servis yapabilirsiniz.
- AFİYET OLSUN
