Kinder Delice Tarifi

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardagi toz seker
• 1 su bardagi siviyag
• 1 su bardagi sut
• 3 su bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket sekerli vanilin
• 3 corba kasigi kakao

kremasi icin

Uzerini kaplamak  icin

süslemek için

Hazırlanışı

• yumurtayı ve sekeri 5 dakika iyice cirpin
• sut,siviyag,vanilin,kakaoyu  ve kabartma tozunu ilave edip  karistirin
• unu eleyerek ilave edin eger kek hamurunuzun unu size az gelirse bir  iki corba  kasigi daha un 
  
  
  ekleyip ekleyi iyice cirpin topaklanma kalmasin hamurda
• diktortgen veya kare bir firin kabini yaglayip unlayin ve hamuru icine bosaltin
• onceden isitilmis 180 derece firinda kekinizi pisirin,Kekin pistiginden emin olmadan firinin kapagini acmayin.
• kekiniz pistikten sonra sogumaya birakin bu arada diger islemlere devam
• Bitter çikolatayı benmari usülü tereyağı ile beraber eritin,
•  krem santiyi  sutle iyice cirpin ve buzdolabinda beklemeye alin
  • kekiniz soguyunca ters cevirip  bicakla ortadan ikiye kesin,kestiginiz kekin ustune krem  santiyi surup kekin ustune duzgun bir sekilde yayin ve kekin diger parcasinida ustune kapatin,kekinizin  kenarlari duzgun degilse bir bicakla keserek tam duz yapin (kestigim parcalari sonradan kucuk bir pasta yapmak icin kullandim)
• kekinizi dikdortgen dilimlere kesip buz dolabinda en az 40 dakika dinlendirin ve sonra kestiginiz  kekin  dilimlerini elinize alin dilimlerin kenarlarini  cikolata sosuna batirip cikarin ( bulayin ) ust kisminada   ustunede kasik veya spatulayla surun ustune ince cizgiler yapmak icinde biraz cikolata birakin ve kinder deliceler biraz soguduktan sonra  kasikla ince bir sekilde cikolatayi akitarak sekil verebilirsiniz  ve en son hindistan cevizini serpip kinder deliceyi   buzdolabinda 3 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.
• AFIYET OLSUN