Lütfen Hayalimdeki yemekler face sayfamızı beğenin ve aşağıdaki yorum kısmına yorumlarınızı yazmayı ihmal etmeyin
Kolay Burma Tatlısı için Malzemeler
- Bir paket baklavalık yufka ( 480 veya 500 gr )
- 1,5 su bardağı ceviz içi
ara katlar için
- 50 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağından biraz az sıvıyağı
üstüne dökmek için
- 1,5 çay bardağı kadar sıvı yağ
şerbeti için
Hazırlanışı
- ilk önce sekeri ve suyu tencereye alıp 15 dakika kaynatıyoruz limonun suyunu da koyup 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp şerbetinizi ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz
- cevizleri mutfak robotundan çekin veya merdaneyle iyice ezin
- 2 adet yufkayı üst üste koyun üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımını fırça yardımı ile sürün
- Yufkanın üzerine göz kararı ceviz serpin
- İnce bir oklavayla yufkanın bir kenarından başlayarak oklavaya sarın yufkanın tamamını sardıktan sonra her iki elinizle oklavanın her iki tarafından ortaya doğru iterek büzüştürün daha sonra yavaş bir şekilde oklavadan kaydırarak fırın tepsisini yerleştirin bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın yufkalarınız bittikten sonra sıvı yağı burma tatlısının her tarafına eşit gelecek şekilde üzerine dökün veya fırçayla sürün
- ve 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin
- kolay burma tatlısını fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetini dökün şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servis yapabilisiniz
- afiyet olsun
Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz
