Keki yumuşacık meyvesi içinde Elmalı bir pasta turta karışımı bir tarife ne dersiniz yapması çok kolay ve yapan herkesin çok beğendiği bir tarif 🙂
Elmalı pasta için Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
Tabanına dizmek için 3 veya 4 adet elma
Püresi için
4 adet büyük elma
1 çay bardağı su
Elmalı Pasta Nasıl yapılır
- Püre icin elmalari soyup icini cikarin toz seker ve 1 cay bardagi suyla 5 dakika haslayip blendirdan gecirin veya catalla ezin soğuması için bir kenarda bekletin
- diger elmalarida soyup icini temizleyip ince dilimler kesin
- Keki için şekeri ve yumurtayı 5 dakika çırpın üzerine unu kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın
- kek kalıbı veya borcamı once tereyağı ile yağlayın sonra seker serpin (ben esmer seker kullandim siz istediginiz gibi kullanabilirsiniz
- Önceden dillimlediginiz elmalari firin kabina duzgunce yerlestirin üzerine elma puresini en son katınada kek harcını boşaltıp düzeltin
- Önceden ısıtılmış 180 derce fırımda pişirin
- Elmalı Pasttanız pişince ters çevirip servis yapın
- Afiyet olsun