Evde kolay çöp şiş kebap tarifi için Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Biraz kekik isteye göre kimyon da ilave edebilirsiniz
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı
- Ve tuz
Evde kolay şiş kebap nasıl yapılır
- Kıymanın üzerine pulbiber, karabiber, kekik, toz kırmızıbiber, ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun on eşit parçaya ayırın çöp şişlere sarın.
- Tavaya biraz sıvı yağ alın iyice kızdırın,
- Kebapları önce bir tarafına daha sonra diğer tarafını güzelce kızartın servis yapın
- Afiyet olsun.