Köstebek Pasta Tarifi ( Eti Puf Tarifi )
Geçenlerde bir malzemeden üç çeşit tarif çıkardım demiştimya,işte üçüncüsünüde yayına alıyorum.Çok hoşuma gitti bu Köstebek Pastamız.Bir Malzemeleden neler yapılıyor bu arada bende dahil öğrenmiş oldum.İnşallah sizlerde beğenirsiniz.
Kek için gerekli Malzemeler :
- 2 tane yumurta
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1-1.5 su bardağı un
- renkli gıda boyası
İçi için :
- Krem şanti
Yapılışı :
İlk olarak Kabimiza yumurtalar ile şekeri alıp yaklaşık beş dakika iyice kopuk olana kadar mikserle çırpalım.Sonra içine sırası ile diğer malzemeleri alıp güzel ve akışkan bir kek hamuru elde edene kadar çırpalım.Gıda boyamızıda katip çırpmaya devam edelim.Bu karışımı yağlanmış fırın tepsimize döküp 200 dereceli fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.Pişen kekimizi balkona atalım soğuması için .Soğuyan kekimizi Tezgahımıza alalım ve şu bardağı ile yuvarlak şekiller çıkartalım.Sonra kekimizin arta kalanını elimizle ufalayıp ün haline getirelim.Kremsantiyi arkasında yazılan tarifine göre hazırlayıp çırpalım.krem santimizi torbamıza koyup yuvarlak keklerimizin üzerine güzelce yüksek olmak şartı ile sıkalım.sonra santili kekimizi yan yan tutup ufalanmış kekimize bulayalım.her tarafı keke bulanan pastamıza artık elimizle şekil verebiliriz.ben bir taraftan un haline gelmiş keki pastamızın üzerine döküyorum,diğer taraftan elimle çevire çevire düzenleyip yuvarlak bir form vermeye çalışıyorum.Bu şekilde tüm pastamızı yapıp bitirelim ve üç saat buzdolabında dinlendirip servis yapalım.
Afiyet Olsun
Köstebek Pasta Tarifi ( Eti Puf Tarifi ) Resimleri
Videomuzuda izleyebilirsiniz Arkadaslar
