Lahana ve Havuç Turşusu
Malzemeler :
- lahana
- havuç
- tuz
- sirke
- sarımsak
Yapılışı :
Lahanaları ve havuçları doğrayıp dilimleyip şişelere doldurdum 5 litre suya bir su bardağı sirke ve yeteri kadar tuz döktüm.suyu şişelere döktükrten sonra her şişeye iki dış sarımsak koyup şişeleri kapattım.
Afiyet Olsun